省教育厅发布《关于做好2020年高等职业教育拟招生专业填报工作的通知》，2020年高职院校拟招生专业填报工作即日起进行。同时，省教厅公布了我省2019年度新增、调整、停招及撤销高等职业教育（专科、本科）专业名单，电子竞技运动与管理等一批相当具看点的新专业引来关注。
2020年高职院校拟招生专业填报工作正式启动。省教育厅要求，2020年拟招生专业须为2019年及以前已经设置的专业，不得在全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台上提交此前尚未设置的专业。连续3年未招生的专业，不得填报。各高职院校在专业设置管理平台填报的专业范围是《2019年度山东省新增、调整、停招和撤销高等职业教育（专科）专业名单》、《2019年度山东省新增高等职业教育（本科）专业名单》中的新设和调整专业，以及《山东省2019年高等职业学校(专科)拟招生专业情况表》中的专业。
省教育厅同步发布我省2019年度新增、调整、停招及撤销高等职业教育（专科、本科）专业名单。根据省教育厅发布的专业名单，2019年度我省高等职业教育专科层次，新增专业206个，调整专业48个，停招专业30个，撤销专业27个。专科新增专业名单看点十足，重在培养社会发展的急需人才，以及产业新兴业态紧密相关。健身指导与管理、幼儿发展与健康管理、机场运行等，均在多所高校的新增专业之列。尤为值得注意地是，部分高校还新增电子竞技运动与管理专业，为时下火热的电子竞技行业培养专业人才。
在高等职业教育本科方面，2019年高考招录季期间，我省增加三所本科大学，因其职业教育类型的属性，引来考生不小的关注，即山东外事职业大学、山东工程职业技术大学、山东外国语职业技术大学。记者查询2019年度我省新增高等职业教育本科专业名单，新增专业就集中在这三所高校。其中，山东外国语职业技术大学新增旅游管理、数字媒体技术等5个专业，山东外事职业大学增设学前教育等6个专业，山东工程职业技术大学增电子信息工程、大数据技术与应用等6个专业。
此前，教育部等七部门出台意见，明确支持社会服务产业发展，提高紧缺人才培养培训质量。其中提到，鼓励引导有条件的职业院校积极增设护理（老年护理方向、中医护理方向）、家政服务与管理、老年服务与管理、智能养老服务、健康管理、学前教育、健身指导与管理等社会服务产业相关专业点。鼓励引导普通本科高校主动适应社会服务产业发展需要，设置家政学、中医康复学、中医养生学、老年医学、康复治疗学、心理学、护理学和社会工作等相关专业。原则上每个省份至少有1所本科高校开设家政服务、养老服务、托育服务相关专业。