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全国职业院校技能大赛改革试点赛(中职组)酒店服务赛首金花落青岛

更新时间:2020-11-10 19:40:26


由教育部、天津市人民政府、山东省人民政府、发改委等37个部委单位主办,山东省教育厅、潍坊市人民政府承办,山东省潍坊商业学校协办的2020年全国职业院校技能大赛改革试点赛(中职组)酒店服务赛在山东省潍坊商业学校落幕。全国各省、市、自治区、计划单列市和新疆生产建设兵团的36支代表队,共72名选手参加,共产生金牌4枚。青岛市代表队由青岛旅游学校派出的朱慧琳、苏航两名选手组成,经过两天紧张的比赛,最终摘得国赛金牌。

据悉,2020年酒店服务赛项试点国赛规程较往年有很大变化,客房赛项增加了前厅服务环节,餐饮赛项增加了席间服务环节,不仅难度加大,考察面也更广,不但测试选手们的技能操作能力、理论知识及外语水平,更是对选手的心理素质和职业素养的综合测试。同台竞技,高手过招,我市两名选手沉着应战,发挥出色,展现出超强实力。

半岛网记者了解到,这是继省赛第一金后,酒店服务赛项为青岛市赢得的国赛第一金。自2015年起,青岛市代表队连续6年获得酒店服务国赛金牌,意义非凡,充分彰显了我市旅游服务类专业的办学实力。此次备赛在青岛市教科院的指导下,通过集中训练、赛前对抗、模拟赛等方式,以赛促赛,以赛促教,不断提高专业标准,增强竞技精神,为大赛脱颖而出打下坚实基础。

青岛市教科院负责人表示,将以此次比赛为契机,积极做好大赛成果转化工作,促进大赛与教学互融互促共同发展,推动青岛市职业教育教学改革,努力培养国际化、高素质、复合型现代服务业人才,为服务青岛市地方经济发展贡献力量。


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